ばんかららーめん

●BTSプロンポン駅
  スクンビット・ソイ39

多くのファンを虜にする東京豚骨

ラーメン激戦区、東京・池袋で売り上げNo.1の座を誇る同店。バンコクでも2008年のオープン以来、日本人からタイ人まで、またたく間にファンが急増。その圧倒的な人気ぶりで連日大盛況となっている一軒です。
注目すべきは味へのこだわり。すべての食材を日本から取り寄せ、日本とまったく同じ味を見事に再現。鮮度が自慢の豚骨スープは作り置きを一切せず、毎日使い切る徹底ぶり。また2時間ごとに炊き直す背脂も常に新しく、臭みのないまろやかな風味が特長です。これにコシのある自家製麺が加わった一杯は、まさに衝撃の味。一度口にすれば、その濃厚な旨みの虜になってしまうという評判にも納得です。ぜひ一度、お試しを。